Pasta frolla con crema pasticciera e ricoperta di kiwi e pesche!
DOLCETTI AI FRUTTI DI BOSCO
Pan di Spagna con crema chantilly e frutti di bosco,e decorati con le meringhe.
CROSTATA RICOTTA CIOCCOLATO E PERE
E un abbinamento davvero riuscito,e un ripieno morbido e delicato,profumato alla vaniglia,e rinchiuso nella pasta frolla.
E ideale per una merenda!
CHARLOTTE ALLE NOCI
E una torta di provenienza russa,pan di Spagna e un strato di meringa ricoperti di crema "charlotte",e una crema fatta con il latte,uova,zucchero e poi montata con il burro.E buonissima!
martedì 20 novembre 2012
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO
E un dolce davvero fresco e goloso alla ricotta e cioccolato bianco ricoperto di lamponi e scaglie di cioccolato bianco,è ideale
per completare una cena estiva!
TORTA DI COMPLEANNO
Pan di Spagna profumato al limone con la crema pasticciera e scaglie di cioccolato e decorata con i fiori in pasta di zucchero e crema chantilly.
domenica 18 novembre 2012
Torta "Arcobaleno"
Impasto al cioccolato(quello della "SACHER") diviso in 3 parti,con ganache al cioccolato e ricoperta di smarties.